Oletko koskaan halunnut lypsää vuohen? Vuohenmaito on suosittu vaihtoehto lehmänmaidolle, koska se on helpompi sulattaa, ja hieman korkeamman rasvapitoisuuden vuoksi vuohenmaito on tulossa yhä suositummaksi juuston valmistuksessa. Mutta vuohen lypsäminen ei ole niin helppoa kuin miltä se näyttää, eikä se ole sama kuin lehmän lypsäminen. Pienellä kärsivällisyydellä, sitkeydellä ja halukkaalla ja imettävällä osallistujalla voit kuitenkin tulla asiantuntijavuohen lypsäjäksi, jonka olet aina halunnut olla!
Askeleet
Osa 1/3: Lypsyaseman valmistelu
Vaihe 1. Desinfioi kaikki käyttämäsi
Kaikki laitteet ja välineet on pestävä perusteellisesti vedessä, jonka lämpötila on 100-120 astetta (37,8-48,9 celsiusastetta), käyttämällä alkalipohjaista tai kloorattua puhdistusainetta. Tämä estää bakteerien kasvun ja leviämisen. On parasta desinfioida laitteet 30 minuuttia tai vähemmän ennen käyttöä.
Vaihe 2. Valmistele viljasäiliö
Käytä yhden kilon tai vähemmän viljaa syöttösäiliössä, koska viljan lisääminen voi aiheuttaa turvotusta.
Vaihe 3. Vie vuohi lypsytelineelle
Laita vähän rehua paikalleen ja hän laittaa päänsä tukipylvään läpi. Kun hän on tehnyt sen, sulje se.
Tukijalan tulisi olla mukavasti löysä, mutta ei niin löysä, että hän voi liukua päänsä takaisin sulkemisen jälkeen. Jos totut vuoheesi rutiiniin, se nousee helposti ylös ja hyppää tukeen
Osa 2/3: Vuohen valmistelu
Vaihe 1. Ajaa utare
Tämä estää lian ja karkeuden putoamisen maitoon, mikä on ratkaisevan tärkeää maidon puhtaan ja turvallisen pitämisen kannalta.
Vaihe 2. Pese utare ja nännit
Väännä kangas pois steriloidulla liinalla ja lämpimällä vedellä, jotta se ei kastu ja pyyhi nännit huolellisesti.
- Lämpimän veden käyttö on tärkeää, koska se rentouttaa vuohen ja auttaa maitoa.
- Sinun tulee myös hieroa nännit ja utare varovasti pyyhkimällä ne puhtaaksi. Utarehieronta vapauttaa oksitosiinia, joka saa aikaan maidon heikkenemisen imettävillä kotieläimillä.
Vaihe 3. Käytä esipesua nänneissä
Esivalmistustuotteet tappavat bakteereja kuivattamatta näntiä, ja niiden tulisi olla päällä vähintään 30 sekuntia.
Jotkut viljelijät pitävät parempana esipesua pesun sijaan, koska esikaste ei luo lämmintä ja märkää ympäristöä kuten pesu, mikä edistää bakteerien kasvua
Vaihe 4. Pese/kuivaa nännit kertakäyttöpaperipyyhkeillä
Ja muista pestä kätesi huolellisesti ennen jokaisen vuohen lypsämistä. Tämä vaihe on tärkeä, jotta voidaan minimoida mastiittibakteerien leviämisen riski tartunnan saaneista vuohista terveisiin vuohiin. Saattaa olla hyödyllistä käyttää kertakäyttökäsineitä jokaisen vuohen lypsämisen aikana infektioriskin vähentämiseksi.
Vaihe 5. Tarkista nännit mastiitin varalta
Etsi punoitusta, turvotusta, lämpöä ja kivun merkkejä sekä epätavallista maidoneritystä lypsyn aikana.
Vaihe 6. Aloita lypsäminen 60–120 sekunnin kuluessa tutin valmistamisesta
Tämän tarkoituksena on hyödyntää vuohen optimaalinen maidonpudotusaika.
Osa 3/3: Vuohen lypsäminen
Vaihe 1. Aseta ämpäri jalustalle
Sijoita lypsyastia niin, että se on keskellä vuohen nänneistä tulevan ruiskutussuunnan mukaisesti.
Vaihe 2. Kasta, kuori ja pyyhi
Kasta tutti jodiliuokseen, jos et ole jo käyttänyt esipesua. Purista sitten vuohen ensimmäinen maitovirta, joka on todennäköisin bakteereja sisältävä virta. Pyyhi sitten puhtaalla kertakäyttöisellä paperipyyhkeellä ja aloita lypsäminen normaalisti.
Kerää ensimmäinen maitovirta nauhakupilla. Nauhakupin yläosassa tulisi olla musta näyttö, joka kerää epäsäännölliset hiutaleet tai hyytymät, jotta voit havaita nämä epäsäännöllisyydet nopeasti
Vaihe 3. Kääri peukalosi ja etusormesi tutin pohjan ympärille
Pidä otteesta luja, mutta älä liian tiukka. Paina vain tarpeeksi, jotta maito jää vetimen sisään.
Vaihe 4. Purista keskisormella, sitten sormella ja sitten vaaleanpunaisella, yhdellä sujuvalla, peräkkäisellä liikkeellä ylhäältä alas, utareesta tuttiin
Muista pitää otteesi tiukalla vedinpohjassa, muuten ämpäriin menemisen sijasta maito liukuu takaisin utareeseen, mikä voi aiheuttaa infektion.
Älä vedä tutista! Tämä vahingoittaa vuohia ja voi vahingoittaa näntiä
Vaihe 5. Ymmärrä, mikä toimii parhaiten vuohellesi
Jokainen vuohi on erilainen. Eri vuohilla on erikokoiset ja -muotoiset nännit, joten jos kätesi ovat nänniä suurempia, sinun on ehkä opittava käyttämään vähemmän sormia.
Vaihe 6. Rentoudu otteesta tutin pohjaan, jotta maito voi täyttää tutin
Vaihe 7. Toista vaiheet 6-8 toisella kädellä kummankin tutin päällä
Vaihtoehtoisesti yksi tutti puristuu, kun taas toinen tutti täyttyy. Harjoittelemalla löydät tehokkaan rytmin.
Vaihe 8. Lopeta, kun näet, että maitoa ei ole enää paljon jäljellä
Vatsat ovat löysät, ja niiden ulkonäkö on lähes "tyhjä". Hiero utare, jotta jäljellä oleva maito vapautuu. Sinun pitäisi saada vielä 4-8 unssia, mutta älä yritä purkaa jokaista viimeistä tippaa.
Vaihe 9. Hiero tutit lypsyn jälkeen
Tämä voi auttaa estämään bakteerien kasvua lypsyprosessin päätyttyä.
Vaihe 10. Ota ämpäri pois ja aseta se jonnekin, ettei utelias tai unohtava vuohi kaata sitä
Maito on jäähdytettävä 40 asteen Fahrenheit -asteeseen (4,4 astetta) tai jäähdytettäväksi kahden tunnin kuluessa lypsystä.
Vaihe 11. Käytä nänniä (jodiliuosta) lypsyn jälkeen
Tämä estää bakteereita tartuttamasta näntiä lypsyprosessin jälkeen.
Vaihe 12. Tartu vuohen kauluksesta (tai kiinnitä hihna) ja irrota kiinnike
Vaihe 13. Vie vuohi takaisin kynään
- Varmista, että vuohellasi on riittävästi vettä, koska vuohet voivat kuivua lypsyprosessin aikana.
- Varmista, että vuohi saa tarpeeksi ravintoaineita. Muista, että korkean tuotannon vuohi tarvitsee runsaasti heinää koko päivän ajan ja noin kilon viljaa jokaista kolmea kiloa maitoa kohti. On aina tärkeää varmistaa, että vuohillasi on riittävästi ruokaa ja vettä, mutta se on erityisen tärkeää lypsyaikana. Näiden tarpeiden täyttäminen pitää vuohet onnellisina ja terveinä.
Video - Käyttämällä tätä palvelua joitakin tietoja voidaan jakaa YouTuben kanssa
Vinkkejä
- Vuohella on yksi utare ja kaksi nänniä. Vatsat ovat mitä puristat saadaksesi maidon pois. Monet ihmiset kutsuvat vattoja virheellisesti "utareiksi". Eläin, jolla on useampi kuin yksi utare, on todella poikkeuksellinen eläin.
- On tärkeää pestä utare ennen lypsyn aloittamista. Tämä poistaa lian ja ihon, jotka voivat hilseillä utareesta ämpäriin. Lämmin vesi rentouttaa myös utarea ja vapauttaa maitoa.
- Älä luota vain käden voimaan. Puolikierros tuttiin lähellä utarea auttaa tiivistämään yläosan. Älä vedä tai kierrä tutista. Se aiheuttaa kipua vuohelle ja ongelmia sinulle.
- Saatavilla on myös kaupallisia nänni -suihkeita, kasteluja ja balsamia, jotka auttavat estämään mastiittia. Monet suihkeet ovat parempia kuin kastelut ristikontaminaation estämiseksi.
- Jos maito on vähissä, yritä hieroa utarea 30 sekunnin ajan. Saat paljon enemmän maitoa ulos.
- Varmista, että vuohilla on tarpeeksi viljaa pitääkseen hänet viihdytettynä lypsyn aikana. Jos hän loppuu, vain vuohet, joilla on rauhallisin luonne, odottavat kärsivällisesti, että lopetat. Mutta tee ei antaa ylimääräistä viljaa vuohelle. Hän saa rokotuksia (vuohen ripuli). Et halua sitä. On erittäin hyödyllistä laittaa muutama suuri kivi kiviainesäiliöön niin, että vuohen on pyrittävä saavuttamaan viimeiset viljapalat.
Varoitukset
- Kuten kaikki eläimet, älä koskaan huuda, lyö tai muuten väärinkäytä vuohia, varsinkin kun sitä lypsetään. Tärkeintä on tehdä lypsystä positiivinen kokemus, jonka hän toivottaa tervetulleeksi eikä pelkää. Hermostunut vuohi on voima, joka on otettava huomioon.
- Useimmat, mutta eivät kaikki, vuohet potkivat ja voivat potkia hyvin kovaa. Älä tuo kasvoja liian lähelle ämpäriä, muuten saatat saada vakavan vamman tai kuoleman.
- Jos maidossa on hyytymiä, verta tai ulkonäkö '' naaraseläimelläsi '' voi olla utaretulehdus, bakteeri -infektio utareessa. Tämä voidaan vahvistaa käyttämällä California Mastitis Test (CMT) -testiä, joka on saatavana eri tavarantoimittajilta. Eläinlääkäri voi suositella hoitoa sen perusteella, mikä aiheuttaa infektion.