Musta Angus -karjan tunnistaminen: 3 vaihetta (kuvilla)

Sisällysluettelo:

Musta Angus -karjan tunnistaminen: 3 vaihetta (kuvilla)
Musta Angus -karjan tunnistaminen: 3 vaihetta (kuvilla)

Video: Musta Angus -karjan tunnistaminen: 3 vaihetta (kuvilla)

Video: Musta Angus -karjan tunnistaminen: 3 vaihetta (kuvilla)
Video: Элиф | Эпизод 43 | смотреть с русский субтитрами 2024, Maaliskuu
Anonim

Tämä on syvällinen opas, jossa kuvataan, miten Black Angus -karja (tunnetaan myös nimellä Angus) tunnistetaan oikein ja kerrotaan heille muista roduista, joissa on myös mustia karjoja, kuten Charolais, Simmental, Limousin, Maine Anjou, Salers ja Gelbvieh.

Askeleet

Tunnista Black Angus Cattle Vaihe 1
Tunnista Black Angus Cattle Vaihe 1

Vaihe 1. Tee haku Internetistä tai Cattle Breeds -kirjasta "Angus" - tai "Black Angus" -karjasta

Tunnista Black Angus Cattle Vaihe 2
Tunnista Black Angus Cattle Vaihe 2

Vaihe 2. Tutki rodun ominaisuuksia

Huomaa seuraavat asiat:

  • Väri:

    Angus -karjat ovat kaikki mustia. Angus -yhdistykset sallivat jonkin verran valkoista esiintyä napan takana vatsan alla, mutta kaikkien Angus -karjaksi rekisteröityjen eläinten tulee olla mustia nenästä häneen.

    Koska on olemassa noin kuusi muuta rotua, joilla on myös mustakarjaa, tämä voi johtaa siihen, että joku, jolla ei ole kokemusta karjasta tai tämän kotieläiminä pidettävän nautaeläimen roduista, saa suuren hämmennyksen siitä, mitkä todella ovat Angus -karjaa ja mitkä eivät. mainitse, miksi niin monilla roduilla on musta karja sen sijaan, että noudattaisivat niiden perinteistä väriä ja ominaisuuksia. Syy on tämä: Koska USDA (Yhdysvaltojen maatalousministeriö) antoi American Angus Associationille (AAA) mahdollisuuden aloittaa aggressiivisempi kampanja naudanlihan markkinoille saattamiseksi, ainoa rotu, joka voisi leikata tätä markkinointia Kampanja oli Angus. CAB (Certified Angus Beef) on markkinointijärjestelmä, jonka AAA suunnitteli karjansa markkinoimiseksi. Kuitenkin USDA: n osalta CAB: llä oli eritelmiä, jotka olivat mustia naudoille, riippumatta siitä, onko niissä Angus -verta. Juuri tämä eritelmä salli muiden rotujen yrittää infusoida kantaansa Anguksen genetiikkaa "puhdasrotuisen" (kuten Charolais'n) tai täysverisen karjan luomiseksi mustaksi. Näin ollen näemme nyt, että edellä mainituilla roduilla on mustakarjaa, jotka täyttävät nämä vaatimukset ja saavat palkkion näistä eläimistä. AAA: lla on myös ohjelma nimeltä Angus Source®, jonka avulla Angus-sisariset vasikat, riippumatta siitä, mistä muista roduista ne koostuvat, voivat saada palkkion huutokauppatorilla ja saada pätevyyttä myydä lihaansa sertifioiduksi Angus -naudanlihaksi

  • Korin tyyppi ja ominaisuudet:

    Angus -naudat ovat tukkoisia nautoja (mikä on tyypillistä jokaiselle naudanlihalle), mutta eivät ole läheskään yhtä lihaksikkaita kuin Charolais, Gelbvieh, Simmentals tai Limousins. Härillä pitäisi olla lihaksikas harja kaulassaan, kun taas lehmillä ei pitäisi olla tätä ja heillä pitäisi olla yleinen naisellinen ilme. Useimmat Angus -karjat eivät ole suuria eläimiä. Historiallisesti Angus -lehmät painoivat vain noin 950 - 1200 lbs ja härät painoivat noin 1800 - 2300 lbs. Nykyään saatat löytää kohtuullisen määrän karjoja, joiden lehmät voivat painaa yli 2000 kiloa, ja yli 4000 kilon painoisia sonnia, mutta on vielä muita karjoja, jotka ovat säilyttäneet pienemmän koon.

  • Pään ominaisuudet:

    Angus-nautaeläimillä on karjantuottajien kutsumat "Angus-näköiset" päät. Kaikki angusit ovat kyselykarjaa; et koskaan löydä puhdasrotuista Angusta, jolla on sarvet. "Angus-ilme" tarkoittaa, että Angusilla on tyypillisesti pirteän näköiset korvat, leveä otsa ja kapeampi ja hienompi kuono. Heillä on verrattain leveät huulet, kuten Herefordilla, mutta ne ovat hieman hienompia ja leikattuja kuin Herefordit, hieman pienemmät nenät. Jotkut saattavat sanoa, että Anguksen pää näyttää hieman hienommalta kuin muut rodut, kuten Charolais tai Hereford, lähinnä siksi, että pää näyttää pienemmältä verrattuna muuhun vartaloon. Kuitenkin se on hieman leveämpi otsan yli kuin Shorthornin, vaikka härissä otsan leveys Shorthornien ja Anguksen välillä on melko samanlainen. Se on kuitenkin havaittavissa Shorthornin ja Angus -lehmien välillä. Pää näyttää myös lyhyemmältä kuin muut rodut, kuten Holstein, Charolais tai Limousin.

  • Muut ominaisuudet:

    Angus -karja on kotoisin Aberdeenista, Skotlannista, jossa ilmasto ei ole kovinkaan ystävällinen monille nautakarjoille. Angus ovat tyypillisesti kestäviä, sopeutuvaisia, yleensä hyväluonteisia (vaikka useimmiten harvemmin kuin herefordit, highlandersit tai shorthornit) ja kestävät ankaria sääolosuhteita. Ne kypsyvät aikaisin ja ovat tunnettuja erinomaisista ruho-ominaisuuksistaan. Heillä on erinomaiset poikimisvaikeudet, suuri rehun muunnettavuus, hyvä äitiyskyky, hyvä lypsykyky ja erinomainen kyky pärjätä yksinään minimaalisella hallinnalla, mikä tekee heistä ihanteellisen eläimen kasvatettavaksi karjatilan kaltaisissa olosuhteissa. Ohuen ihon ja mustan nahan ansiosta ne eivät kuitenkaan ole ihanteellisia trooppisessa ilmastossa, koska ne kykenevät absorboimaan lämpöä liian helposti ja kärsivät siten lämpöhalvauksesta ja uupumuksesta. Angus ovat kuitenkin suuria eläimiä kasvatettavaksi ilmastoissa, joissa on kohtalainen kesä ja kylmät, lumiset talvet.

Tunnista Black Angus Cattle Vaihe 3
Tunnista Black Angus Cattle Vaihe 3

Vaihe 3. Lähde kenttä- tai maantieretkelle ja katso, voitko löytää tiloja ja karjatiloja Angus -karjan kanssa

Ota kuvia siitä, mitä luulit Angus -karjaksi, ja vertaa niitä Angus -karjan kuviin Internetissä ja Cattle rodutes -kirjassasi.

Vinkkejä

  • Yritä olla sekoittamatta Angus -karjaa muihin rotuihin, joissa on myös mustia karjoja, kuten Gelbvieh, Charolais, Brangus, Simmental, Limousin, Maine Anjou ja Salers. Paras tapa kertoa ero on, että näillä roduilla on tyypillisesti enemmän lihaksia kuin Anguksella.

    • Näillä mantereilla on tyypillisesti syvät, leveät ja melko pyöreät takaneljännekset: karjankansat kutsuvat niitä "isoiksi pehmiksi".

      • Joillakin roduilla, kuten Simmentalilla, Brangusilla ja Limousinilla, on usein tarkempi dewlap kuin tyypillisellä Anguksella.
      • Charolaisilla on usein vaaleampia kohtia nenän, silmien, korvien, jalkojen ja jopa selän ympärillä. Jotkut mustat charolaiset voivat olla kokonaan mustia ja vaaleampaa pigmenttiä nenän, silmien ja utareiden tai kiveksen paljaalla iholla. Tällä ranskalaisella rodulla on myös yleensä suurempi pään ja ruumiin suhde kuin Anguksella.

        Saatat joutua etsimään erilaisia kuvia jokaisesta rodusta, jossa on mustaa karjaa, ja vertaamaan niitä puhdasrotuisen Angus -härän tai lehmän (mieluiten härän) kuvaan

  • Yhdelläkään Angus -karjalla ei ole sarvia. Heillä on kysely, joka näyttää melkein aina tulevan kärkeen päätään.

Varoitukset

  • Vain koska heillä ei ole sarvia, se ei tarkoita, että se tekee heistä vähemmän vaarallisia olla lähellä.
  • Kaikki Angus -karjat eivät ole ystävällisiä, ja saatat huomata, että he voivat lentää laidun toiselle puolelle, jos he näkevät sinut kävelemässä aidan vieressä. Jos ympärilläsi on härkä tai lehmä suojelee vasikkaansa, ole erittäin varovainen, koska molemmat voivat saada varsin suojaavia ja jopa aggressiivisia sinua kohtaan.

Suositeltava: