Koulu on kallista eikä jätä sinulle paljon aikaa ansaita rahaa. Sinun on usein syötävä budjetilla, mikä tarkoittaa, että luettelossasi ei ole hienoja ravintoloita, eikä sinulla ehkä ole edes aikaa kehittyneeseen ruoanlaittoon. On olemassa halpoja, nopeita ja helppoja tapoja selvitä yliopiston aikana, mutta monet heistä eivät ole terveitä. Mieti, onko ateriasuunnitelma sinulle tehokkain vaihtoehto.
Askeleet
Osa 1/3: Syömisen uudelleenarviointi
Vaihe 1. Ota kaikki irti college -ateriasuunnitelmasta
Jos asut asuntolassa, saatat joutua ostamaan ateriasuunnitelman. Jos ei, kannattaa silti käyttää tilaisuutta ostaa sellainen. Ateriasuunnitelmat ovat tyypillisesti halvempia kuin ulkona syöminen, ellei kotiruokaa. Laske kulut ja määritä aikatauluusi sopiva suunnitelma.
- Ateriasuunnitelmat vaihtelevat merkittävästi hinnassa. Jos haluat selvittää, onko omasi investoinnin arvoinen, jaa suunnitelman hinta mukana olevien aterioiden määrällä.
- Ateriasuunnitelmien piilotettu kustannus on, että et voi usein käyttää kaikkia aterioita, joten maksat enemmän kuin saat. Voit välttää tämän käymällä ruokasalissa jokaisen aterian yhteydessä, johon sinulla on oikeus.
- Yleensä ateriasuunnitelmat tarjoavat mahdollisuuden valita kaksi tai kolme ateriaa päivässä. Jos et usko pääseväsi lounaalle suurimman osan viikonpäivistä, harkitse kahden aterian päivittäistä tilaamista. Välipalaa muihin esineisiin keskellä päivää.
- Ateriasuunnitelmilla on paljon lisäetuja. Ne tarjoavat suuremman valikoiman ruokaa kuin sinulla yleensä olisi varaa ostoksille, mikä tarkoittaa, että voit syödä terveellisemmin. Se säästää aikaa ja vaivaa kiireisen elämänvaiheen aikana. Mikä parasta, ruokasali on loistava tilaisuus seurustella.
- Vaikka se on tyypillisesti sääntöjen vastaista, voit saada aterioistasi kaiken irti tuomalla osan kotiin. Ota Ziploc-pussi ja tuo takaisin muutamia pilaantuvia esineitä, kuten leivonnaisia. Tämä voi olla hyvä tapa muuttaa kaksi ateriaa päivässä kolmeksi.
Vaihe 2. Opi kokkaamaan
Monet opiskelijat ovat harvoin tehneet ruokaa ennen yliopistoon tuloaan. Se on kuitenkin halvin tapa syödä. On olemassa monia halpoja, kestäviä reseptejä, jotka vaativat vähän taitoa.
- Yliopistokaupunkien ravintolat voivat olla halpoja, mutta älä tule petetyiksi. Jopa halvin ravintolaruoka voi olla useita kertoja kalliimpaa kuin kotona valmistettu ruoka.
- Vältä myös valmiita aterioita, kuten TV -illallisia. Vaikka ne ovat halvempia kuin ulkona syöminen, ne ovat kalliimpia kuin kotiruoat ja yleensä vähemmän kestäviä.
Vaihe 3. Tiedä mihin ravintoaineisiin kannattaa keskittyä
Parhaat kestävän energian lähteet ovat puhdistamattomat hiilihydraatit, proteiini ja tyydyttymättömät rasvat. Sokeriset elintarvikkeet, kuten karkit tai jalostetut viljat, antavat vain lyhyitä energiaa.
Harkitse vitamiinien ostamista. Halvat, kestävät ateriat sisältävät usein hedelmiä ja vihanneksia. Voit korvata tämän vitamiinilisillä
Vaihe 4. Syö välipaloja
Suuri lounas voi todella aiheuttaa energiatasosi romahtamisen päivän päätteeksi. Pienet, säännölliset ateriat, jotka koostuvat terveellisistä tuotteista, kuten proteiinista ja puhdistamattomista hiilihydraateista, ovat paras tapa hyödyntää ruokaa.
- Keskipäivän välipaloille harkitse pähkinöitä, banaaneja ja juustoa.
- Yritä ostaa välipalat irtotavarana. Ruoka on yleensä halvempaa siellä.
Vaihe 5. Juo paljon vettä
Vesi voi olla hyvä energialähde. Se voi myös saada sinut tuntemaan olosi kylläiseksi, kun yrität hyödyntää vähemmän kuin täyttävää ateriaa. Yritä juoda suuri lasillinen vettä noin 30 minuuttia ennen aterian aloittamista.
Vaihe 6. Katso ilmaista ruokaa
Monet kampuksen organisaatiot järjestävät tapahtumia, jotka tarjoavat ilmaista ruokaa. Seuraa tarkasti, mitä kampuksen tapahtumia on tulossa, ja yritä käydä mahdollisimman monella saadaksesi ilmaisen purenta.
Monilla akateemisilla osastoilla on myös omat kahvinkeittimet. Nämä voivat olla hyödyllinen tapa vähentää kofeiinitottosi kustannuksia
Osa 2/3: Ostokset
Vaihe 1. Luo budjetti
Et halua nälkääsi tarpeettomasti tai löytää itsesi ilman varoja ruokkiaksesi itsesi ennen lukukauden päättymistä. Määritä vuoden alussa, kuinka paljon sinulla on rahaa ruokaan. Jaa tämä luku toimikauden viikkojen lukumäärällä. Käytä vain tämä summa kaupassa joka viikko.
Tarkista säännöllisesti, ehkä kerran kuukaudessa, pankkitililtäsi, oletko oikeilla jäljillä. Jos ei, säädä budjettiasi vastaamaan nykyisiä varoja
Vaihe 2. Katso tarjouksia
Tarkista paikallisesta sanomalehdestä kuponkeja ja myyntiä, joita voit hyödyntää. Tiedä, mitkä kaupat ovat parhaita tietyille elintarvikkeille. Joissakin myymälöissä on hyvät hinnat valmiille aterioille, kun taas toiset ovat erikoistuneet tuoreisiin tuotteisiin.
Monissa kaupoissa on kortteja, joiden avulla saat erikoistarjouksia. Muista hankkia yksi näistä. Rekisteröityminen vie vain vähän aikaa ja säästöt voivat olla merkittäviä
Vaihe 3. Pidä kiinni luettelosta
Yksi varma tapa käyttää enemmän rahaa kuin haluat kaupassa on ostaa kaikki, mikä näyttää herkulliselta. Poistu luettelosta vain, jos haluat hyödyntää hyviä tarjouksia. Pitkällä aikavälillä luettelosta pitäminen parantaa ymmärrystäsi siitä, mitä tarvitset kaupassa, ja vähentää kalliita ruokahävikkiä.
Vaihe 4. Osta sesongin mukaan
Hedelmät ja vihannekset ovat halvempia sesongin aikana. Katso mitä on kaudella ja yritä pitää kiinni näistä tuotteista, kun olet kaupassa.
Nyt on olemassa sivustoja, joiden avulla voit syöttää kuukauden ja sijaintisi määrittääksesi, mikä on tällä hetkellä kausi. Tee tämä ennen ostoslistan kirjoittamista, jotta sinulla on suunnitelma ennen ruokakauppaan astumista
Vaihe 5. Osta yleisiä ja tavallisia vaihtoehtoja
Tuotemerkkituotteet maksavat enemmän kuin geneeriset. Tavalliset tavarat ovat myös halvempia. Voit esimerkiksi ostaa maustamatonta jogurttia ja lisätä hedelmiä tai hilloa sen sijaan, että ostat esimaustetun jogurtin. Vältä kanaa lihakaupassa, joka on esimaustettu; voit maustaa oman kanan murto -osalla hinnasta.
Vaihe 6. Osta irtotavarana
Monet tuotteet ovat halvempia, kun ostat suuria annoksia; on jopa erikoisliikkeitä, jotka myyvät irtotavarana murto -osan tuotteen normaalihinnasta. Jos haluat hyödyntää näitä tarjouksia jättämättä ruokaa hukkaan, laita osa pakastimeen myöhempää käyttöä varten.
Jotkut parhaista elintarvikkeista, joita voi ostaa irtotavarana, ovat: kaurapuuro, kuiva pasta, kuivat pavut ja kuiva riisi. Kunnes ne ovat kypsiä, nämä tuotteet kestävät lähes ikuisesti. Tämä tarkoittaa, että sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että ne menevät huonosti, koska ostit enemmän kuin pystyisit syömään
Osa 3/3: Halpojen aterioiden valmistus
Vaihe 1. Valmistaudu kokkaamaan asuntolassa
Jos asut asuntolassa, pääsy täysin varustettuun keittiöön voi olla rajoitettu. Siinä tapauksessa saatat haluta ostaa muutamia pieniä laitteita, jotta voit hyvin. Vaihtoehtoisesti voit ostaa tuotteita, jotka eivät vaadi jäähdytystä ja ruoanlaittoa.
- Harkitse minijääkaapin ostamista. Näin voit pitää pilaantuvia tavaroita asuntolahuoneessasi.
- Keittolevy, joka yleensä maksaa noin 50 dollaria, on hyvä tapa lämmittää esineet nopeasti pienessä tilassa.
- Pannu on tärkeä. Harkitse myös suurta puulusikkaa, jota voidaan käyttää ruoan sekoittamiseen ja tarjoiluun.
- Vaihtoehtoisesti voit harkita huoneesi varustamista tavaroilla, jotka eivät tarvitse valmistelua. Näitä ovat hedelmät, pähkinät ja välipaloja.
Vaihe 2. Harjoittele ruoanlaittoa
Aloita ruoanlaitto, joka on halpaa ja ei aiheuta juurikaan riskiä ruokaperäisille sairauksille. Harkitse jonkun muun kokkaamista kerran tai kaksi tai kokkaa joku, joka voi korjata virheesi.
- Liha on kallista ja voi aiheuttaa vakavia sairauksia, jos se on keitetty väärin. Aluksi parempia ruokia ovat riisi, pavut ja pasta.
- Kokkikirjoissa on usein liian monimutkaisia reseptejä, jotka vaativat hyvin erityisiä ainesosia ja laitteita, joita sinulla ei ehkä ole. Pidä kiinni Internetistä. Se on täynnä reseptejä, jotka auttavat sinua hyödyntämään mitä tahansa käsillä olevia ainesosia.
Vaihe 3. Valmista kaurapuuro
Kaurapuuro on uskomattoman halpaa ja hyvä energianlähde. Voit ostaa sen valmiiksi maustetuissa pakkauksissa, jotka vaativat vähän vaivaa. On kuitenkin halvempaa ostaa valtava säiliö ja lisätä omat raaka -aineet.
Banaanien heittäminen kaurapuuroihisi on hyvä tapa saada lisää makua, tehdä siitä kovempi ja viimeistellä tuore ruoka. Banaanit ovat yleensä yksi halvimmista saatavilla olevista hedelmistä. Ne voivat olla noin 0,40 dollaria kilolta. Muista, että näillä on yleensä lyhyt säilyvyysaika
Vaihe 4. Valmista munat
Munat ovat yksi halvimmista proteiinin lähteistä. Voit paistaa ne aamiaiseksi. Mutta jos haluat keskipäivän välipalaa, jota voit kantaa mukana, harkitse niiden keittämistä. Kovaksi keitetyt munat ovat loistava tapa saada energiaa, tulla omaan astiaan ja säilyttää hyvin.
Vaihe 5. Tee PB&J -voileipiä
Nämä ovat uskomattoman halpoja ja helppoja valmistaa. Pähkinävoita, olivatpa ne sitten maapähkinävoita, mantelivoita tai auringonkukansiemenvoita, ovat sitkeitä. Kaikki ainekset on helppo säilyttää. PB&J -voileivät tekevät hyvää keskipäivän välipalaa budjetille.
Vaihe 6. Keitä ramen
Ramen on uskomattoman suosittu college -lounas hyvästä syystä. Se on halpaa, nopeaa eikä vaadi melkein mitään ruoanlaitto -taitoja. Voit kuitenkin lisätä siihen muita ainesosia, jotta se olisi maukkaampaa ja terveellisempää. Hyviä vaihtoehtoja ovat:
- Naudanlihaa ja parsakaalia
- Kana
- Vihannekset
- Jauheliha
- Ramen voi olla jopa 0,20–0,40 dollaria per pakkaus: Lisää vain vettä, lämmitä mikroaaltouunissa ja tarjoile.
Vaihe 7. Keitä riisi ja pavut
Jos ostat käsittelemätöntä riisiä ja papuja irtotavarana, voit tehdä tämän runsaan illallisen jopa 0,44 dollarilla. Osta säilöttyjen papujen sijaan kuivia, pussitettuja papuja. Sinun täytyy liottaa niitä vedessä yön yli, mutta se ei vaadi paljon työtä.
- Riisi ja pavut pysyvät tuoreina loputtomiin, kunnes ne ovat kypsiä. Keittämisen jälkeen ne säilyvät kuitenkin vain noin viisi päivää.
- Riisi ja pavut ovat uskomattoman mukautuvia. Kokeile heittää makkaraa tai kanaa. Kreolimausteet ja kuuma kastike voivat antaa sille makua, samoin kuin sipulit. Voit myös harkita sen syömistä salsan ja sirujen kanssa.
Vaihe 8. Keitä pasta
Pasta on loistava, runsas illallinen, joka on halpaa. Se on helppo valmistaa. Voit myös lisätä erilaisia ainesosia pastaan muuttaaksesi sen makua ja ravinteiden tyyppiä.
- Voit käyttää erilaisia kastikkeita. Tomaattipohjaisia kastikkeita ja alfredokastikkeita voi ostaa valmiina kaupasta. Voit myös laittaa oliiviöljyä pastan päälle, jotta saat terveellisiä rasvoja.
- Pasta on myös hyvä ateria juuston sisältämiseen. Mozzarella ja parmesaani sopivat hyvin pastan päälle.
- Saat lisää vitamiineja sisällyttämällä sieniä, pinaattia, herneitä, sipulia, tomaattia tai keitettyä kaalia.
- Voit heittää kaikenlaista lihaa, myös jauhettua naudanlihaa, kanaa ja pekonia.
- Kokeile monirakeista pastaa saadaksesi lisää energiaa.
- Jotkut halpakaupat myyvät pastaa vain 0,75 dollarilla kilolta.
Vaihe 9. Ota muut asiat mukaan rutiiniin
Vaikka edellä mainitut vaihtoehdot ovat hyviä tapoja elää budjetilla, terveellinen ruokavalio vaatii tasapainoa. Muita harkittavia ruokavaihtoehtoja ovat:
- Keitto voi olla erittäin halpa tapa varmistaa, että saat vihannekset läpi ennen kuin ne palaavat. Heitä ne vain liemeen ja anna niiden kiehua. Syö leivän kanssa.
- Juusto on halpaa, proteiinipitoista ja kaloreita sisältävää ruokaa.
- Bagelit ovat runsas, halpa välipala.
- Makaronia ja juustoa voi myydä 3 kpl: n pakkauksissa hintaan 1,00 dollaria.
- Perunoita voi ostaa irtotavarana. Kymmenen kilon laukku voi maksaa vain 3,49 dollaria. Perunat säilyvät erityisen hyvin.
- 10 kilon kananjalkojen pussi voi maksaa jopa 4,99–6,99 dollaria.
Vinkkejä
- Älä osta enemmän ruokaa kuin voit käyttää ennen kuin se pilaantuu.
- Älä pelkää leikata kuponkeja! Kupongit voivat todella auttaa sinua tietyissä tilanteissa ja saada entistä enemmän tarjouksia ruoasta!
Varoitukset
- Alennetut elintarvikkeet voivat olla lähellä tai ylittäneet viimeisen käyttöpäivämäärän; tarkista ennen ostamista.
- Halpa ruoka ei ole aina terveellisempää, kun sitä kulutetaan liikaa. Muista ylläpitää tasapainoista ruokavaliota.
- Alennusruoat eivät aina käy läpi samaa laadunvalvontaprosessia kuin nimimerkkiruoat; tarkista, ettei ruoassa ole vieraita aineita ennen ruoanlaittoa ja syömistä.
- Jos sinulla on terveydentilaa, joka vaatii erityisruokavaliota, tarkista ensin lääkäriltäsi, että terveytesi säilyy parhaalla mahdollisella tavalla.
- Säilykkeet ja keitot sisältävät yleensä runsaasti natriumia.