Ruoan lähettäminen voi olla hankalaa, varsinkin jos lähetät jotain pilaantuvaa, kuten kylmäruokia tai leivonnaisia. On tärkeää lähettää nämä elintarvikkeet mahdollisimman nopeasti ja tehokkaasti, muuten ne voivat alkaa kerätä bakteereja. Vaikka se voi maksaa hieman ylimääräistä rahaa, tarvitset vain muutamia yksinkertaisia pakkausmateriaaleja, jotta voit lähettää ruoasi mahdollisimman nopeasti.
Askeleet
Menetelmä 1/3: Kylmien elintarvikkeiden pakkaaminen
Vaihe 1. Valitse suuri pahvilaatikko, joka sopii ruokaan
Arvioi, kuinka paljon tilaa pakastettu tai jäähdytetty ruoka vie. Jos olet valmistelemassa suurta lähetystä, tarvitset suuren pahvilaatikon toimimaan pakettisi pohjana. Jos lähetät jotain pienempää, kuten jäätelön minipakkauksen, voit ehkä käyttää pienempää lähetyslaatikkoa.
Löydät pahvilaatikoita useimmista postitarvikkeita myyvistä kaupoista. Jos haluat säästää lähetyskustannuksissa, käy paikallisessa postitoimistossa ja katso, voitko käyttää erikoishintaisia laatikoita
Vaihe 2. Valitse tukeva styrofoam -astia, joka eristää kylmän ruoan
Etsi styrox -pakkaus, joka mahtuu tiiviisti pahvilaatikon sisään ja on vähintään 1 1⁄2 paksuus (3,8 cm). Tarkista, että pakkauksessa on riittävästi tilaa jäähdytetyille tai pakastetuille tavaroille sekä tilaa geelipakkauksillesi tai kuivalle jäälle.
Jotkut yritykset myyvät eristettyjä kuljetuslaatikoita, joissa on sekä pahvilaatikko että styrox -laatikko
Vaihe 3. Säilytä ruoka muovilla, jos se voi sulaa tai vuotaa
Mieti lähettämäsi ruoan tyyppi-jos se todennäköisesti sulaa ajan kuluessa kuljetuksen aikana, aseta ruoka kahteen suojattuun muovipussiin. Purista ylimääräinen ilma pois ensimmäisestä pussista, jotta se on ilmatiivis. Kierrä pussin yläosa kelaksi ja taita se alaspäin ja kiinnitä se sitten kuminauhalla. Toista tämä prosessi toisella pussilla, jotta ruoka on täysin turvassa
- Mikä tahansa muovipussi toimii tähän hyvin.
- Jos lähetät jotain erityisen tuoretta, kuten mereneläviä, harkitse imukykyisten tyynyjen asettamista säiliön pohjalle. Tämä voi suojata laatikkoasi kastumiselta.
Vaihe 4. Aseta vuorauspussi styrox -laatikon keskelle
Osta suuri, suorakulmainen muovipussi, joka "linjaa" laatikon styrox -kerroksen, joka suojaa pakkausta vuotoilta. Kiinnitä tämä ensin laatikkoon, jotta voit sijoittaa jäähdytetyt tai pakastetut ruoat turvallisesti sisälle.
Liner -laukkuja löytyy verkosta tai postitarvikkeita myyvästä kaupasta
Vaihe 5. Lisää geelipakkauksia tai kuivaa jäätä, jotta ruoka pysyy alle 4 ° C: n lämpötilassa
Kerro kuivajääpakkaukset jäähdytetyn ruoan säiliön ympärille. Käytä aina käsineitä käsitellessäsi kuivaa jäätä tai muita kylmäpakkauksia, jotta et saa paleltumia. Aseta toinen kylmäpakkaus ruoan päälle, jotta se pysyy täysin jäähdytettynä kuljetuksen aikana.
Voit ostaa kylmäpakkauksia mistä tahansa postitarvikkeita myyvästä erikoisliikkeestä
Vaihe 6. Sulje pakkaus ja kiedo se 2 kerrosta pakkauspaperia
Aseta kansi styrox -laatikon päälle ja teippaa pahvilaatikko kiinni. Ylimääräisenä varotoimenpiteenä kääri koko laatikko 2 kerroksella ruskeaa postipaperia.
Vaihe 7. Kirjoita vastaanottaja ja yhteystietosi laatikkoon
Osoita paketti haluamallesi vastaanottajalle ja liitä pakettiin oma nimesi ja palautusosoitteesi. Jätä puhelinnumerosi ja vastaanottajasi laatikkoon, jotta postipalvelun työntekijä voi soittaa jollekin teistä, jos paketissa on jotain vikaa.
Kärki:
Kirjoita postitustarraan "Säilytä jääkaapissa" tai "Pilaantuvat", jotta postitoimiston työntekijät ja vastaanottaja tietävät, mitä pakkauksessa on.
Vaihe 8. Kerro vastaanottajalle odottaa pakettia
Soita, lähetä tekstiviesti tai lähetä sähköpostia henkilölle, jotta hän tietää odottavansa erityistä toimitusta päivän tai kahden kuluttua. Muistuta heitä avaamaan se ja säilyttämään ruoka heti, muuten se voi mennä huonosti.
Tapa 2/3: Leivonnaisten lähettäminen
Vaihe 1. Lähetä leivonnaisia, jotka eivät todennäköisesti murene
Valitse tukeva resepti, joka voi saada potentiaalisen lyönnin postissa, kuten evästeet, sulattamaton cupcakes tai brownies. Ole varovainen, kun lähetät jotain todella ohutta tai herkkää sekä jäähdytystä tarvitsevia jälkiruokia.
Esimerkiksi, on parempi lähettää omenapiirakka kuin sitruunamerenpiirakka
Vaihe 2. Tue ruokaa, jotta se ei murene
Kääri ruoka kalvolla tai muovikelmulla, jotta se pysyy mahdollisimman tuoreena. Jos lähetät browniesia tai baareja, kiinnitä vahapaperiarkki jokaisen kerroksen väliin, jotta leivonnaiset eivät tartu yhteen.
Vaihe 3. Säilytä ruoka ilmatiiviissä astiassa tai pakkauksessa
Aseta jälkiruoka turvalliseen laatikkoon tai astiaan. Tarkista, että kaikki ilma on työnnetty ulos säiliöstä, jotta leivonnaiset eivät vanhene kuljetuksen aikana.
Uudelleenkäytettävät muovisäiliöt voivat toimia tähän, tai laatikko tai tina
Kärki:
Jos laatikossa on paljon ylimääräistä tilaa, aseta täytteenä maapähkinöitä tai kuplamuovia ruoka -astioiden ympärille.
Vaihe 4. Sulje ja merkitse pakkaus normaalisti
Sulje pakkaus pakkausnauhalla ja lisää sitten postitarra laatikon yläosaan. Kirjoita palautusosoitteesi ja vastaanottajan osoite, jotta posti tietää, minne paketti on lähetettävä. Kirjoita lisävarotoimenpiteenä laatikon kylkeen "Pilaantuvat", jotta postipalvelun työntekijät ja vastaanottaja tietävät, että jotain herkkää on sisällä.
Tapa 3/3: Toimitusajan valitseminen
Vaihe 1. Lähetä ruoka heti viikolla, jotta se toimitetaan nopeasti
Yritä lähettää ruokasi maanantaina tai tiistaina, jotta laatikko ei jumitu postitoimistoon viikonloppuna. Vältä lähetyksen lähettämistä perjantaina tai lauantaina, muuten ruoka saattaa pilaantua.
Vaihe 2. Tavoitteena on, että paketti saapuu perille 30 tunnin kuluessa
Valitse postin toimittama nopein postitusvaihtoehto, jotta ruoka saapuu vastaanottajalle ASAP. Muista, että tämä voi olla hieman kallista, mutta se on välttämätöntä, kun lähetetään pilaantuvia elintarvikkeita, erityisesti jäähdytettyjä tai pakastettuja.
Pakastetun tai jäähdytetyn ruoan on pysyttävä alle 4 ° C: n lämpötilassa. Jos se sulaa liikaa, se alkaa pilaantua
Vaihe 3. Lisää pakettiin seurantanumero, jotta voit seurata sitä
Kysy postin työntekijältä, jos he voivat antaa sinulle paketin seurantanumeron. Syötä tämä numero postitoimiston verkkosivustolle seurataksesi pakettisi sijaintia, jotta voit varmistaa, että se saavuttaa määränpääsi 30 tunnin kuluessa.